Frango assado com batatinhas - Novidades do Lavrador

Preparação


Num recipiente colocar o frango cortado em bocados e as batatas cortadas em 4, adicionar sumo de limão, o colorau, pimenta e sal, mexer para a marinada integrar bem na carne e nas batatas, meia hora antes de preferência.

Numa assadeira colocar um bocado de azeite, cebola e alho as rodelas. Colocar o frango e as batatas por cima.

Regar com a marinada, o caldo Knorr diluído em água, e um bocado de vinho verde.Levar ao forno, +/- 40min.